Qu’est-ce qu’un enregistreur de température USB ?

Un enregistreur de température en chambre froide USB est un dispositif électronique d’enregistrement et de stockage de données. Il est possible de restaurer l’historique des données enregistrées d’un ordinateur local auquel il est connecté. Il est aussi souvent appelé « sonde ». L’enregistreur est utilisé pour surveiller et consulter les différentes périodes de conservation d’un produit dit « thermosensible » pendant une durée définie de stockage ou de transport. Installé directement au plus près des produits qu’il contrôle, il permet simplement à l’issue d’une période de temps définie de démontrer ou pas la conformité selon des critères d’acceptabilité prédéfinis et strictes. Son usage est particulièrement répandu dans l’industrie notamment dans l’agro-alimentaire mais également dans l’industrie pharmaceutique.

Le domaine d’application principal 

Ils enregistrent et surveillent divers paramètres environnementaux, comme l’humidité relative, le taux de CO2 ou de conditionnement grâce à leur sonde incorporée. Ils remplacent commodément les lectures manuelles et facilitent également la transmission des données vers un ordinateur, une tablette ou un smartphone et ainsi l’analyse de ces données. Ce boitier se présente le plus souvent sous la forme d’une petite clé USB dont les formes et dimensions sont aléatoires. Il peut être à utiliser uniquement à usage unique ou être réutilisable, selon ses caractéristiques techniques et posséder ou non un écran LCD de visualisation. L’un des principaux usages les plus courants des enregistreurs USB est la surveillance. Effectivement, tous les enregistreurs de donnée fonctionnent selon un même principe : la collecte des données durant une période déterminée. Cependant, certains facteurs varient selon les modèles d’enregistreurs et de sondes. Par exemple : la précision des mesures grâce aux capteurs et sondes, les seuils de résolution, l’affichage LCD, l’étalonnage, le software utilisé, et également l’accès et le traitement des données.

Des données tracées et analysées :

Une fois que les données proviennent de votre enregistreur, vous pouvez les lire et les analyser, puis apporter des modifications au protocole de gestion de la température de votre appareil. En effet, lorsque l’analyse des données n’est pas effectuée sur le lieu de lecture, l’utilisation d’un enregistreur USB qui va manuellement extraire et transférer les fichiers ne peut garantir ni erreur de transmission, ni données authentiques. Chaque enregistreur est généralement autonome et permet l’enregistrement des données directement sur la plateforme. Vous n’avez plus à saisir quotidiennement les données de vos zones de stockage de produits ou de médicaments. Une force de l’application de gestion de EEat est la mise en forme et l’analyse des données. EEat analyse toutes les données pour les mettre en exergue sur des tableaux de bord ergonomiques. Vous piloterez ainsi, très facilement, la qualité de l’hygiène alimentaire et vous aurez une visualisation rapide des points d’améliorations en temps réel.

Découvrez également le capteur autonome et connecté :

La sonde est connectée à notre plateforme EEat pour un suivi en temps réel des températures de vos produits, quel que soit l’utilisation de cet appareil (colis, palette, camion, entrepôt, médicaments). Vous avez ainsi accès en permanence au suivi de température, d’humidité et de luminosité avec un système d’alerte en temps réel en cas de modifications non prévues, il est donc possible de consulter, gérer et partager les données à tout moment depuis n’importe quel appareil connecté pour plus de confort. EEat et ses sondes autonomes et connectées permettent à l’ensemble des métiers de bouche et des pharmaciens de disposer facilement et à moindre coût d’une solution haut de gamme qui garantit à tout moment la sécurité des denrées alimentaires ou des médicaments stockés dans des zones froides. Le respect catégorique et strict de la chaîne du froid n’aura jamais été aussi simple.